Este curso prático de latte art é pensado para baristas que já têm experiência e querem aperfeiçoar a sua técnica. Vais trabalhar a vaporização de leite com maior precisão, dominar textura e contraste, e refinar a simetria e definição dos teus desenhos, sempre com base nos critérios do Latte Art Grading System. O foco é ajudar-te a elevar a tua consistência e a preparar-te para atingir níveis LAGS mais avançados.

Durante a sessão, vais pôr as mãos na prática, experimentar diferentes técnicas e receber feedback personalizado, para desenvolver confiança e habilidade na preparação de bebidas à base de espresso.

No final da formação podes fazer o teste para atribuição de um nível de LAGS. Este teste tem um custo acrescido, que varia consoante o nível de LAGS a certificar.