Prova de Café
55€ – 100€
Workshop café prático de 1 hora e meia criado para te ajudar na prova sensorial de café. Conhecer os passos que influenciam a tua bebida favorita. Falaremos de origens, processos, métodos de extração, temperatura, torra, e claro irás provar muito café. Aprende como provar café e quais fatores podem alterar a percepção sensorial.
PROVA DE CAFÉ
POR DIOGO AMORIM
Workshop café prático de 1 hora e meia criado para te ajudar na prova sensorial de café. Conhecer os passos que influenciam a tua bebida favorita. Falaremos de origens, processos, métodos de extração, temperatura, torra, e claro irás provar muito café. Aprende como provar café e quais fatores podem alterar a percepção sensorial.
Este workshop café pretende então responder às questões mais frequentes sobre: como provar café, quais os sabores a obter, e como alterar a percepção sensorial.
Faz a tua inscrição ainda hoje e garante a vaga na hora e data que te serve melhor.
1.5h
Uma escola de café feita por quem faz, com formação aprovada e certificada pela SCA ‑ Specialty Coffee Association
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