Introdução ao Café
215€ – 245€
Da Etiópia para o mundo, da cereja à classificação de café, passando pela torra e pela extração, é neste módulo que cobrimos os conceitos básicos do café.
CURSO INTRODUÇÃO AO CAFÉ
Além da teoria, este curso prático café incluirá uma prova de café para experimentar alguns dos muitos sabores incríveis que o café tem para oferecer.
Uma das nossas core areas de atuação é oferecer cursos café SCA. Quanto à Introdução ao Café, este é composto por um só nível e é ideal para quem é novo na indústria e no mundo do café. Durante esta formação café, cobrimos os conceitos básicos do café e analisamos o percurso e desenvolvimento do café – da Etiópia para o mundo, da cereja do café à classificação de café, passando pela torra e pela extração.
Depois de passares no exame final escrito no âmbito deste curso profissional café, será fornecida uma certificação SCA Introdução ao Café.
Uma escola de café feita por quem faz, com formação aprovada e certificada pela SCA ‑ Specialty Coffee Association
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